料理してみた

２０１８年１０月石窯を製作し、その石窯でパンを焼いたが、パンを作っているうちにその面白さ、奥深さにハマり、もっとうまく、そしておいしいものと思い、色々なパンを作っていった。一番、子供が美味しいと、いつも取りあいになっていたのがこのもちもちベーグルです。