料理してみた

料理してみた

子供に人気のもちもちベーグルをつくった

2018年10月石窯を製作し、その石窯でパンを焼いたが、パンを作っているうちにその面白さ、奥深さにハマり、もっとうまく、そしておいしいものと思い、色々なパンを作っていった。一番、子供が美味しいと、いつも取りあいになっていたのがこのもちもちベーグルです。
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